Bu bitkiyi nasıl bu kadar geç buldum inanasım gelmiyor gerçekten...
Bulgur ve pirincin alternatifi bir tahıl.
İçinde neredeyse ete eşdeğer protein var Nasa bu tahılı astronotların beslenmesinde kullanıyormuş.
Tahıllardan yenebilen tek kök.
Kök olduğu içinde içinde yok yok.
Tüm aminoasitleri içeriyormuş.
A,B,C,D,E ve K vitaminlerinide.
Sütten daha iyi kullanılabilinen ve daha yüksek kalsiyum değerine sahip.
Hiç kolestrol içermiyor.
Folik asitde içeriyor.
Tadıda bildiğin bulgur gibi. Hatta tadı yok gibi.
En önemli özelliği glutensiz olması.
Kullanmadan 2-3 saat suda bekletmek gerekiyor içindeki enzimler açığa çıksın diye sonrasında 10 dakika bile sürmeden bişiyor. Eğer önce pişirirseniz gene 10-15 dakika beklemek gerekiyor.
Ben bu şekilden biriyle pişirip çorbasına bazende yoğurduna mutlaka 1 tatlı kaşığı kadar vermeye çalışıyorum.
Ekmek kullanmaktan daha iyidir.
Ben geç buldum... Umarım sizler için geç bir buluş değildir. Büyük marketlerde satılıyor tahıllar bölümünde.
Afiyet olsun löp löp et olsun :))
supermis bu hemen almam lazimmmm :)
YanıtlaSilafiyet olsun :)
Silben ilk defa duydum gülden . alıp deneyeceğim inşallah yer ecenaz. her şeyi yemiyoruz ya hani ... bakalım..
YanıtlaSilyer sanırım çünkü çorbanın içinde falan olduğu hiç anlaşılmıo tadı yok gibi ama bulgurada benziyor
SilMerhaba, kitapların isimleri .Serebral Paralizi de Değerlendirme ve Tedavi Yöntemleri
YanıtlaSilAyfer SADE
A. Saadet Otman
Serebral Paralizili Çocuk ve Bağımsız Yaşam
Hülya Kayıhan
Bu kitapları ben 17 yıl önce aldım, kitaplar Hacettepe de ders kitabı olarak kullanılıyormuş..Bulamazsanız haberim olsun. Küçük meleğinize öpücükler..
merhaba....
Silİnternetden bakındım ama bulamadım...terapistimizlerimiz hacettepede onlara söylerim olmadı...
Çok sağolun
merhabalar,önemli olan bulmuş olmanız veee bizimle de paylaşmış olmanız bence:))nuray ve kerem
YanıtlaSilO zaman afiiyet olsun sizede :)
Sil